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Vendimia nocturna
Añada 2018

Por último, pensamos que si teníamos algo cojonudo, ¿por qué no hacer que llegase a otras DO? Nos pusimos manos a la obra, en búsqueda de un Godello singular, que encontramos en la DO Valdeorras.

Aquí se elabora un Godello singular, al amparo del sinuoso río Sil, en unas viñas que luchan contra laderas imposibles en forma de terrazas.

De esa lucha, nace el Cojón de Gato Godello.

Vendimia nocturna

Añada 2018

Por último, pensamos que si teníamos algo cojonudo, ¿por qué no hacer que llegase a otras DO? Nos pusimos manos a la obra, en búsqueda de un Godello singular, que encontramos en la DO Valdeorras.

Aquí se elabora un Godello singular, al amparo del sinuoso río Sil, en unas viñas que luchan contra laderas imposibles en forma de terrazas.

De esa lucha, nace el Cojón de Gato Godello.

Denominación de Origen

Variedad: 100% Godello

Barrica:  Sin barrica

Nariz: Fruta blanca (peras confitadas), cítricos y mineralidad

Boca: Cremoso, paso fresco y final con cierta persistencia

Cosechado: Terrazas en ladera del río Sil 350 mts

Maridaje: Marisco a la plancha, arroces caldosos

Temperatura de servicio: 8-10ªC

Formato: 750ml. 13,5% vol

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