100% Godello
En esta parte del viaje, hemos decidido marcar nuevas rutas al oeste. Siguiendo un viejo mapa, y montados en nuestra vespa verde, llegamos hasta Valdeorras, lluviosa tierra de Godello.
Aquí proseguimos nuestra andadura a la par del río Sil, y sus serpenteantes caminos rodeados de viñas en terraza, materia prima de calidad para este vino.
La vendimia se realiza de forma manual y la uva pasa por una nueva supervisión mediante su volcado en una mesa de selección, antes de entrar en depósito.
Sorpréndete con este Godello sobre lías… un Godello que arranca pasiones
100% Godello sobre lías
Añada 2018
En esta parte del viaje, hemos decidido marcar nuevas rutas al oeste. Siguiendo un viejo mapa, y montados en nuestra vespa verde, llegamos hasta Valdeorras, lluviosa tierra de Godello.
Aquí proseguimos nuestra andadura a la par del río Sil, y sus serpenteantes caminos rodeados de viñas en terraza, materia prima de calidad para este vino.
La vendimia se realiza de forma manual y la uva pasa por una nueva supervisión mediante su volcado en una mesa de selección, antes de entrar en depósito.
Sorpréndete con este Godello sobre lías… un Godello que arranca pasiones
Denominación de Origen
Variedad: 100% Godello sobre lías
Barrica: Sin barrica
Nariz: Agradables aromas minerales, balsámicos y afrutados
Boca: Fresco y estructurado, de paso envolvente y cremoso
Terreno: Terrazas en los márgenes del río Sil. 350 mts
Maridaje: Ensaladas con contrastes dulce-salado, foie con higos y berberechos
Temperatura de servicio: 8-10ºC
Formato: 750ml. 13,5% vol