COJÓN DE GATO GODELLO
12,50 €
Añada: 2023
Por último, pensamos que si teníamos algo cojonudo, ¿por qué no hacer que llegase a otras DO? Nos pusimos manos a la obra, en búsca de un Godello singular, que encontramos en la DO Valdeorras. Aquí se elabora un Godello singular, al amparo del sinuoso río Sil, en unas viñas que luchan contra laderas imposibles en forma de terrazas. De esa lucha, nace el Cojón de Gato Godello.
DETALLES
Valdeorras
350 m.
100% Godello
Marisco a la plancha, arroces caldosos
Fruta blanca (peras confitadas), cítricos y mineralidad
8-10 ºC
Cremoso, paso fresco y final con cierta persistencia
Terrazas en ladera de río Sil
75cl. 13,5% vol.
ENVÍOS Y DEVOLUCIONES
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