FROIÑA CASA DO SOL – ALBARIÑO – VINO BLANCO D.O. RIAS BAIXAS – MAGNUM (1,5L.)
25,00 €
Descubre la elegancia y frescura del Froiña Casa do Sol Albariño, un vino blanco vibrante y aromático, presentado en un impresionante formato Magnum (1.5L). Ideal para compartir y celebrar, este albariño es una expresión auténtica de la D.O. Rías Baixas, con su vivaz acidez y sus notas de fruta blanca y cítricos.
De color amarillo pajizo con ribetes acerados. En nariz, despliega notas cítricas, albaricoque, melocotón fresco y flor de almendro. En boca, ofrece una entrada suave con marcada mineralidad, donde destacan los cítricos como el pomelo y la lima, y una persistencia de frutos blancos de hueso. Envejecido durante 8 meses sobre lías, lo que le aporta complejidad. Es ideal para maridar con pescados, mariscos, arroces suaves y platos guisados no grasos, siendo especialmente recomendado con la comida asiática, en concreto la japonesa. Se aconseja servir a 11°C.
Una experiencia inolvidable que captura la esencia de la Galicia atlántica.
DETALLES
D.O. Rías Baixas.
11 ºC.
Albariño.
Marida muy bien con toda clase de pescados, mariscos, arroces suaves y platos guisados o cocidos no grasientos; y muy especialmente con la comida asiática, en concreto la japonesa.
8 meses sobre lías.
1,5L. 13% vol.
Albariño típico, de los antiguos, limpio, de color amarillo pajizo con ribetes acerados. En nariz tiene notas de cítricos y fondo de albaricoque y melocotón fresco. Notas de flor de almendro mezcladas con ese olor que deja la mar.
Suelos franco-arenosos sobre una base de granito. En la zona del valle del Ulla el clima es un poco más fresco que en otras zonas, la producción es mas limitada y se alarga el proceso de maduración, su complejidad es mayor, sin perder un lejano recuerdo a mar, y una mineralidad característica. Las viñas del Salnés maduran un poco antes y aportan algo de grasa y complejidad al vino manteniendo una acidez muy equilibrada que caracteriza al RIAS BAIXAS
En boca tiene una entrada suave pero con marcada mineralidad; vuelven los cítricos (pomelo, lima); con persistencia de frutos blancos de hueso.
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